Кто на сайте
Сейчас 168 гостей онлайн
Реклама I

Free counters!

Главная Ценные культуры Гумми ЗНАКОМЬТЕСЬ: ГУММИ!


ЗНАКОМЬТЕСЬ: ГУММИ!

Ценится эта культура за плоды, которые гроздьями свисают на тонких длинных (до 5 см) плодоножках. По внешнему виду они напоминают кизил или маслины – такие же продолговатые, но мельче, а по вкусу похожи на спелую хурму или инжир. Растение это заслуживает внимания садоводов благодаря изумительному вкусу ягод, их целебным свойствам, высокой урожайности и декоративности.

Ботаническое название этой редкой плодовой культуры - лох многоцветковый (Elaeagnus multiflora). А гумми его называют на родине - в Японии. История завоевания им стран и континентов такова, что в начале XX века, когда Южный Сахалин был занят японцами, они завезли туда и любимый вид растений, высаживая около своих домов, поскольку считали его источником молодости и долголетия. После освобождения Южного Сахалина в 1945 г. началось изучение этого растения, прежде всего учеными-плодоводами. К настоящему времени уже выведены несколько форм и сортов.

А польза в чём?

В плодах содержится до 8% аскорбиновой кислоты, 6–9% сахаров, пектиновые вещества, 17 аминокислот, в том числе 7 незаменимых, микроэлементы, в том числе селен, который как никакой другой необходим для поддержки иммунитета. В наших условиях, при ограниченном наборе плодовых и ягодных культур, гумми могут существенно разнообразить и дополнить их ассортимент. Тем более, что они мало чем уступают элеутерококку и лимоннику, быстро снимают воспалительные процессы и отлично тонизируют. Гумми рекомендуют при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, (в частности, от расстройства желудка). Считается, что ягоды предупреждают развитие атеросклероза. Очень полезен чай из сушеных листьев растения, богатых витамином С. Желе из ягод гумми, протёртых без косточек с сахаром, напоминает по вкусу мёд. Так же вкусно ассорти из гумми с войлочной вишней, смородиной, облепихой. Растение весьма декоративно во все времена года. Привлекательна окраска плода - темно-красная с прозрачной тонкой кожицей, усеянной звездчатыми серебристыми точками. Темно-красные плоды на фоне листвы с серебристым оттенком придают всему кустарнику нарядный вид. В плодах мало воды, потому они хорошо сохраняются в свежем виде. И даже на кусте не осыпаются, как жимолость, к примеру, а висят, пока не высохнут. Гумми часто уходит под снег с не опавшей листвой, поэтому, кроме прочих достоинств, является роскошным украшением сада.

 

Биопортрет

Растение является родственником облепихи, хотя и очень мало на неё похоже. Отличительной чертой растения является серебристость листа. Когда саженец еще маленький и не плодоносит, его можно спутать с саженцем вишни. Но всё-таки у растения очень характерные листья. С верхней стороны они кажутся серебристыми из-за пушистого налета, а снизу имеются темно-коричневые чешуйки.  По этим признаками гумми уже ни с чем не спутаешь.

Гумми представляет собой кустарник высотой 1–1,5 м. Как и у других лоховых растений, у гумми на корнях образуются азотфиксирующие клубеньки. Цветки мелкие, обоеполые, поэтому не возникает трудностей в переопылении и завязывании плодов. Множество насекомых-опылителей посещают цветки, собирая нектар. Созревание плодов растянуто - с конца июля до конца августа. В плодоношение лох многоцветковый вступает на третий год. В 5-летнем возрасте даёт 30-4 кг плодов с куста, увеличивая с каждым годом урожайность до максимальной - 30 кг. В первые два года гумми растёт медленно, но потом наверстывает, давая хороший прирост. В дальнейшем прирост достигает 50 см за лето. Куст долговечен, может плодоносить на одном месте до 25 лет, не требует регулярных обрезок, только в 13–15-летнем возрасте необходима омолаживающая обрезка, когда удаляют треть старых ветвей. Весьма примечательно, что ни болезней, ни вредителей в наших условиях у растения не наблюдается. Хотя ими любят лакомиться осы и мне рассказывали случай, когда молодой саженец сгрызла, по предположению хозяина, медведка!

Почва, посадка, уход

В саду для посадки гумми выбирают увлажненные места с хорошей освещенностью, но желательно на возвышении, если близко стоят грунтовые воды. В тени кусты растут, но плохо плодоносят. На кислых почвах вносят известь за год до посадки. Еще одно непременное условие — нужно, чтобы зимой вокруг растений гумми накапливалось больше снега.

Лучше удается весенняя посадка. Так больше шансов, что приживется и не вымерзнет в первую зиму. Посадочную яму надо подготовить как следует, размером 80 х 80 х 60 см. Расстояние между кустами в ряду 2,5–3 м. В посадочную яму вносят смесь плодородной почвы с компостом или перегноем и песком, на дне ямы устраивают дренаж из гальки и камней. В почвенную смесь добавляют 600–700 г древесной золы. Корневую шейку при посадке заглубляют на 4-6 см, обильно поливают и мульчируют перегноем или торфом. Что самое главное при уходе за растением? Подкормка органикой. Через год после посадки начинают ежегодные подкормки из расчета на 1 куст: 8–10 кг компоста, 100–150 г древесной золы и 30 г двойного суперфосфата. Желательны также летом жидкие подкормки коровяком или птичьим пометом из расчета 10 л перебродившего и разбавленного в 10 раз органического удобрения на 1 м2 . В случае засухи растения поливают по 30–40 л воды на 1 м2, после полива почву обязательно мульчируют для сохранения влаги.

Корешки у гумми располагаются очень близко к поверхности почвы, на глубине 20-30 см, поэтому рыхлить почву вокруг кустов надо акккуратно. С возрастом зона корней расширяется. Поздней осенью кусты обкладывают навозом, выполняя сразу две задачи: защиту от мороза и питание по весне. В первые десять лет проводится лишь санитарная обрезка.

 

Укрытие на зиму

 

В Латвии, в её западной, центральной частях и на юге куст можно не укрывать на зиму, но на севере и востоке разумнее растение укрыть, особенно это касается молодых саженцев.  Ветки у гуми достаточно гибкие, их связывают шпагатом и смело пригибают к земле. После чего прикрывают хворостом, например обрезанными отплодоносившими побегами малины, чернобыльника, еловым лапником, а позже снегом.

СОВЕТ: Полезно изначально сажать куст наклонно, под углом 45 °, что облегчает в дальнейшем пригибание ветвей. Почву вокруг корней, на случай малоснежной зимы, разумно обильно замульчировать опилками.

Небольшой кустик гумми можно по осени до морозов пересадить в горшок и перенести в дом на зимовку.

Размножение

Размножать можно гумми по-разному: семенами, зелёными черенками или отводками, как чёрную смородину. Установлено, что без предварительной стратификации семена гумми при весеннем посеве не прорастают. После сбора урожая и отмывки, косточки гумми помещают во влажный чистый песок в деревянном ящике и держат до весны при температуре 0,5–1,5 °С в течение 5 месяцев, затем высевают. Посевные ящики переносят в теплицу или парник, а позднее в открытый грунт. Опыт российских садоводов свидетельствует, что сеянцы, выращенные из семян - самые зимостойкие. Черенкование проводят в сроки, когда начинает приостанавливаться рост побегов.

Несколько слов о гуми, как о комнатном и балконном растении. В комнатных условиях гуми ведет себя как вечнозеленое растение. При этом, как следует из литературных источников, хорошо растет и плодоносит. При выращивании на балконе или лоджии я бы рекомендовала не очень промораживать земляной ком и убирать растение при наступлении минусовых температур или основательно утеплять контейнер, если балкон и лоджия не остеклены. Дело в том, что корни всегда выдерживают меньшие отрицательные температуры по сравнению с надземной частью, а грунт в контейнере охлаждается быстрее и сильнее по сравнению со слоем грунта в саду.

Из гумми в Японии, кроме всего прочего, формируют изящные формы бонсай.

Осталось только сообщить, где же можно приобрести его саженцы. В непосредственной близости к Риге, у коллекционера Юриса Стродса в его частном питомнике экзотических культур. Адрес: Иецава, Баусский край, тел. +371 29497246. У Юриса всегда много красот на уровне ботанического сада.

Елена Николаева

Обновлено (10.03.2017 12:40)

 
ПОСЕВНОЙ КАЛЕНДАРЬ

Посевной календарь Марии Тун

Посевной календарь Марии Тун

Реклама


Сотрудничество
Полезные ссылки:


Портал садоводства.


Садовая техника для профессионалов.


WEB-дизайн, компьютерная графика



Общество "Лангала"
Facebook
Яндекс.Метрика