Снег лежит глубокими сугробами, мороз не отпускает и, тем не менее, пора начинать подготовку к посевному сезону. Самый удобный момент чтобы спокойно прогуляться по специализировнным садоводческим магазинам, рыночным киоскам – присмотреться, сравнить ассортимент, прицениться, поговорить с продавцами, узнать «хиты» прошлого сезона и новинки. С конца февраля и до конца апреля в разгар посевного сезона другой такой возможности свободного общения с продавцом уже не представится; тогда нужно приходить с подготовленным списком. Однако прежде чем отправиться за покупками, предлагаю сделать инвентаризацию в собственном семенном банке и заглянуть в таблицу.

Точный расчет

Сколько кому семян надо, можно подсчитать самому, исходя их своих потребностей в овощах. В таблице указаны основные культуры.

* при оптимальных условиях хранения всхожесть семян сохраняется на уровне 75 %.

У семян цветов несколько укороченный возрастной ценз:

• дельфиниум, флоксы, бархатцы, примула, вербена, нигелла, гелихризум, немезия, астра, анютины глазки, диморфотека, эшшольция, календула, колокольчик карпатский и персиколистный – 2 года;
• нивяник, пиретрум, наперстянка, колокольчик средний, цинния, маттиола, лобулярия, космея, бегония, георгин однолетний, табак душистый, петуния, фасоль огненно-красная, львиный зев, портулак – 2-3 года;
• душистый горошек, люпин, мак, настурция, календула, петуния, резеда и хризантема – 4 года;
• гвоздика перистая, турецкая и китайская, кореопсис – 4-5 лет.

Памятка покупателю

Семена нынче недешевы, поэтому давайте поговорим о том, как сделать правильный выбор. Что именно необходимо учесть?

• Внимательно посмотрите на срок годности, указанный на обратной стороне пакета. Всхожесть семян в целостной вакуумной упаковке сохраняется значительно дольше; в этом случае пусть вас не смущает необыкновенно длительный срок хранения.
• Помните, что большинство солидных семеноводческих фирм обязательно указывает на пакете с семенами свои координаты. Если такие "опознавательные знаки" на упаковке отсутствуют, гарантия качества семян под вопросом.
• Дражированные семена сеять значительно удобнее, чем обычные, поскольку благодаря крупному размеру легче равномерно распределить на площади. Питательные вещества, содержащиеся в оболочке, обеспечивают в первое время отличное питание молодого растения. Единственное правило - это обильный полив почвы перед посевом и регулярный после него.
• Семена гибридного происхождения значительно дороже, предназначены они в основном для профессионалов, производящих цветы или овощи на больших площадях. Однако очень высокое качество гибридов порадует и цветовода-любителя: выращенные из них растения отличаются особо обильным цветением и компактностью. Что касается овощных гибридов, то их питательная ценность для здоровья человека пока являются спорным вопросом. Гибриды не дают жизнеспособного потомства, поэтому вы не получите от них семян, и в следующем году вновь будете покупать их в магазине.

О чем расскажет пакетик из-под семян

• Внимательно читайте описание сорта овощей. Для каких условий он предназначен – для теплицы или для открытого грунта, какой имеют срок созревания – ранний, средний, поздний и для каких целей подходит – для свежего потребления, для консервирования или универсальный.
• Выбирайте сорта овощей разных по срокам созревания. Например, при соотношении 20-30 % ранних сортов, 50-60 % средних и 20-30 % поздних сортов помидоров, вы будете лакомиться свежими плодами с конца июня до середины октября.
• Выбирайте в основном проверенные вами или опытными огородниками сорта. Неизвестных сортов не должно быть больше 10-20 % от общего числа. Но и совсем отказываться от новинок не следует, среди них могут быть такие, которые поразят вас урожайностью, вкусом, устойчивостью к неблагоприятным факторам, а может быть и всем вместе взятым.
• Выбирая сорта томатов, соотнесите высоту кустов и высоту вашей теплички. Индетерминантные сорта достигают в высоту 1,80-2,5 м. Высота детерминантных сортов варьирует от 1,2 до 1,5 м. Супердетерминантные томаты достигают всего 1 м.
• Для теплицы выбирают партенокарпические, то есть самоопыляющиеся сорта огурца.

Условия хранения

Главный враг семян - повышенная влажность. По этой причине для хранения не подходят ни кухня, ни ванная. Лучше всего хранить их в каком-нибудь ящичке письменного стола, в секретере, комоде, где сухо и тепло. Пока герметичность упаковки не нарушена, семена благополучно чувствуют себя в этих условиях.

Однако после вскрытия упаковки они нуждаются в дополнительной изоляции. Семена имеют пористую оболочку и впитывают влагу из воздуха. При слишком сухом воздухе в отопительный сезон они способны отдавать влагу, и, тем самым, терять всхожесть. Поэтому некоторые огородники хранят неиспользованные семена на даче. Но если помещение не отапливается, многие из них могут вымерзнуть. В некоторых случаях семена все-таки проходится оставлять, особенно если их очень много, а городская квартира слишком тесна. Выход один: помещаем семена в герметичные упаковки, чтобы не проникала сырость (стеклянные банки, пластиковые пакеты) и как следует укрываем их, защищая от мороза.

Есть и еще один фактор – нужно держать семена при постоянной температуре. А это означает, что не следует раньше времени перевозить семена в садовый домик - отправитесь сажать и привезете.

ЗАПОВЕДИ СЕЯТЕЛЯ

1. 1. Определение оптимального срока посева культур на рассаду

Для этого, прежде всего, нужно знать дату высадки рассады на постоянное место, продолжительность выращивания рассады и число дней от посева до появления всходов. Рассмотрим каждый из этих факторов в отдельности.

Дата высадки рассады на постоянное место зависит от сорта и возможностей огородника. Если рассаду холодостойких культур (сельдерей, лук-порей, капуста) можно высадить на постоянное место в начале мая, а вы можете выехать на участок только в середине месяца, то ориентироваться нужно на последнюю дату, потому что переросшая рассада хуже приживается и ее сложнее перевозить.

Так же ориентируются и по теплолюбивым культурам (томат, перец, баклажан), которые высаживают в защищенный грунт. На способность накапливать и удерживать тепло в не обогреваемых теплицах и парниках влияет их расположение, качественные характеристики укрывных материалов. Поэтому каждый земледелец должен знать возможности своего «закрытого огорода». И ориентироваться по срокам высадки рассады в свою конкретную теплицу или парник.

Продолжительность выращивания рассады представлена в таблице.

Число дней от посева до появления всходов зависит как от семян, так и от условий среды (температура, влажность).

Сроки прорастания семян:

• редис, редька, репа, огурец, кабачок, тыква – 4-5 суток;
• лук, морковь, петрушка, сельдерей, укроп - до 15-25 суток;
• перец, некоторые многолетние цветочные культуры - до 20-40 суток.

Даже в пределах одной культуры различные сорта и гибриды всходят в разные сроки. Так, например, несколько дольше всходят дражированные и инкрустированные семена перца, томата, огурца и других культур, особенно гибридов зарубежных фирм.

Продолжительность выращивания рассады

1. 2. Выбираем контейнер

• Горшочки или пластиковые многоячейковые кассеты позволяют выращивать рассаду без пикировки. Сохранение целостной корневой системы обеспечивает высокую приживаемость молодых растений. Таким образом, можно компактно разместить рассаду и легко переносить ее при необходимости. Для помидоров, перцев, огурцов выбирают кассеты с крупными ячейками – 80 куб. см, для капусты – 20 куб. см, для рассады лука, зелени - 10 куб. см.
• В горшочках из прессованного картона или торфа культуры чувствуют себя наилучшим образом. При посадке на постоянное место горшочки легко разлагаются в почве и служат дополнительным питанием для растений.
• Торфяные или кокосовые таблетки значительно экономят время и место. Для выращивания сельдерея, салата, ранней и цветной капусты, цветов выбирайте контейнеры меньшего диаметра. А для перца, огурцов, патиссонов, тыквы, томатов – самого большого. Удобно укладывать таблетки в ячейки пластмассовой упаковки для яиц. Пока не появятся ростки, упаковку держим закрытой, затем крышку срезаем - она нам больше не понадобится. В дне каждой ячейки следует сделать отверстие для стока воды. В течение месяца ростки могут расти в таблетках, а затем их вместе с таблетками пересаживают в емкости.

3. Выбираем субстрат

• Специальные почвенные смеси для рассады на основе торфа, сапропеля, компоста, просеянного песка, извести и микроэлементов.
• Биогумус в смеси с торфяным субстратом или огородной землей в отношении 1:3.
• Опилки - самый дешёвый и одновременно идеальный субстрат для проращивания семян - рыхлые, лёгкие, свободные от патогенной микрофлоры. Пока еще сравнительно мало используются вследствие недостаточной осведомленности. По сравнению с торфяными субстратами легко смачиваются при любом пересыхании, не образуют корку и не уплотняются, хорошо  удерживают воду. В качестве минерало-органических подкормок для опилок подходят «Исполин» и «Новый Идеал». Наилучшим образом подходят для выращивания рассады с пикировкой. В момент пикировки у рассады из опилок окажется необыкновенно большая корневая система, сами же растения абсолютно безболезненно переносят переселение в отдельные горшочки и сразу принимаются в рост. Рассада из почвы будет иметь не столь значительную корневую систему, которая будет еще повреждена в результате пересадки, затем она две недели будет приходить в себя, и лишь потом начнет расти.

4. Прививка иммунитета

Для оптимизации прорастания семян производится ряд стимуляторов и адаптогенов. И это существенно - при их использовании увеличивается процент всхожести семян, растения развиваются дружно, легче переносят стрессы при пикировке, пересадке, перевалке. В наших магазинах доступны латвийский «VITMĪNS» и российский «Байкал ЭМ1» - универсальное микробиологическое удобрение на все случаи растительной жизни. Последний, кроме того, «лечит» семена от бактериальных или грибных инфекций, которыми они могут быть поражены.

5. Сеем по Луне

Выберите благоприятный день посева для каждой конкретной культуры, руководствуясь посевным календарем. Это даст растению дополнительный импульс энергии, а вам облегчит уход.

6. Оптимальные условия

• Глубина заделки семян овощных культур при посеве на рассаду - 0,5-1,0 см, и ни в коем случае не глубже.
• А семена таких культур как земляника, агератум, бегония, брахикома, душица, кальцеолярия, кладантус, колокольчик, кореопсис, льнянка, лобелия, львинный зев, майоран, мак, маргаритка, мелколепестник, мимулус, мята, наперстянка, нирембергия, петуния, пиретрум, портулак, подорожник, родиола розовая, табак крылатый, тысячелистник, хризантема, эстрагон и другие практически не заделываются, а рассеваются по поверхности почвогрунта и слегка прижимаются, а затем прикрываются стеклом или пленкой.
• Температура прорастания теплолюбивых культур:

- баклажаны, перцы, томаты – 25–30 ⁰С;

- капуста, редис, редька, репа, морковь, лук и др. холодостойкие культуры  20–25 ⁰С.

• И такая температура должна держаться круглосуточно, а не 1–2 часа в период наибольшей солнечной активности.
• После прорастания семян оптимально снижение температуры в среднем на 5-10 ⁰С от первоначальной. Предложенный температурный режим способствует закаливанию растений, развитию крепкой качественной рассады.

7. Уход

Когда посев произведен в единый контейнер, то для предотвращения подсыхания верхнего слоя почвосмеси, пока семена не прорастут, закрывайте котейнер сверху плёнкой или стеклом, но для притока воздуха пакеты нужно держать чуть приокрытыми и периодически проветривать. Для предотвращения переувлажнения или застоя воды, необходимы дренажные отверстия.

• Перепады влажности почвы приводят к гибели проростков в период прорастания. В результате подсыхания почвосмеси молодые растения сразу сбрасывают листья, цветы и даже мелкие завязи, а при переувлажнении загнивает корневая система, что тоже приводит к опадению листьев, цветов и даже к гибели рассады. Поэтому полив необходимо проводить водой комнатной температуры систематически, маленькими порциями, слегка увлажняя субстрат. Почвосмесь на вид и на ощупь должна быть влажной, а при переминании пальцами должна слегка мазаться. Через полчаса после полива, при нажатии пальцами на субстрат, не должна выступать вода.
• В наших квартирах жарко, воздух сухой, растениям не хватает света. Для решения вопроса освещенности емкости размещают на южном светлом подоконнике или же устраивают досветку. А вот с сухостью воздуха можно справиться при помощи памперсов. Используются они так: емкость с рассадой размещается на памперсе, который укладывается в поддон. Поддон стоит на подоконнике, а памперс периодически увлажняется. Вместо памперсов можно использовать минеральную вату - дешевле. Результат хороший, растениям это нравится.

Удачной вам посевной!

Елена Николаева