Кто на сайте
Сейчас 96 гостей онлайн
Реклама I

Free counters!

Главная Ценные культуры Боярышник


РАСТЕНИЕ ДЛЯ ЛЕЧЕНИЯ СЕРДЕЧНЫХ РАН

Хорошо знакомый нам кустарник, боярышник кроваво-красный, часто используемый в городских насаждениях, вдоль дорог и для создания быстрорастущей живой изгороди, пожалуй, достоин большего внимания и уважения, потому что обладает множеством  лечебных свойств. Он – признанный лекарь сердечных недомоганий. Им врачевали как древнеримский врач Диоскорид и знамеитый Авиценна, так и современная медицинская наука разносторонне использует лекарственные свойства его листьев, цветов и плодов. Сейчас самое время запастись плодами. Собранные после заморозков они обладают особенно приятным вкусом.

Иметь в своей домашней аптечке сырье или препараты боярышника будет полезно всем, а не только больным сердечно-сосудистыми заболеваниями. Обратите внимание на широкий спектр их действия. Итак, препараты боярышника помогают при разнообразных заболеваниях сердца, особенно при утомлении сердечной мышцы. Они избирательно расширяют коронарные сосуды и сосуды головного мозга, нормализуют сердечный ритм, усиливают снабжение сердца и мозга кислородом, понижают возбудимость нервной системы, улучшают обмен веществ, нормализуют сон и общее состояние, способствуют ускорению выздоровления после тяжелых болезней и снижению уровня холестерина в крови. При длительном приеме наблюдается снижение артериального давления в начальных стадиях гипертонической болезни. Эффективен боярышник при головокружении, одышке, бессоннице, повышенной функции щитовидной железы, а также в климактерическом периоде. Результаты современных научных исследований свойств растения позволяют рекомендовать его для профилактики и лечения атеросклероза. Экстракт растения входит в состав известного комплексного препарата «кардиовалена», используется в гомеопатии. Наиболее часто используют готовую настойку или экстракт, отпускаемые в аптеках. Но не трудно приготовить лекарственные формы из боярышника и в домашних условиях. Очень важная особенность препаратов боярышника – отсутствие токсичности, что позволяет в терапевтических дозах употреблять их длительное время.

Плоды боярышника похожи на мелкие ярко-красные яблочки с мучнистой мякотью и приятным вкусом. Их вкусовые качества улучшаются после заморозков, когда они становятся более сладкими, так как разрушается часть дубильных веществ. Полезно их есть свежими, а для длительного хранения засушить или засахарить. Из плодов готовят варенье, джем, кисели, заменитель кофе. Сушеные плоды и цветки боярышника можно заваривать и просто вместо чая, как общеукрепляющее и витаминное средство в смеси с листьями и плодами земляники, черной смородины, шиповника. Муку из сушеных ягод добавляют в тесто для получения хлеба, выпечки с фруктовым привкусом. Плоды хорошо сушатся при температуре 50-60 °С.

Полезные и прекрасные.

Род боярышников, произастающих у нас, как дикорастущих, так и интродуцированных, насчитывает нескольких десятков видов. Это деревья или крупные раскидистые кусты высотой до 4-6 метров. Население, как правило, не различает их. Часто встречается у нас боярышник мягкий (Crataegus cubmollis). Его плоды в отличие от боярышника кроваво-красного (Crataegus sanquinea) ярко-оранжевые. Есть вид с черными плодами. Коллекция лекарственных видов и сортов боярышника создана в секторе Полезных растений в Национальном Ботаническом саду в Саласпилсе. Плоды сортового боярышника вкусные, мясистые, ароматные.

Боярышники красивы: все ярко и цветисто в этом растении - кора веток, узорная листва, белые и розовые цветы, кисти красных ягод. Сущий боярский наряд, за что русский народ так его и назвал, да еще и пословицу сочинил: "Хорош боярышник, да не у боярского крыльца", стало быть, там, где можно любоваться им без боярской помехи. Но его красоту природа наделила еще и способностью защищаться – длинными жесткими колючками. Один из видов боярышника за огромные, достигающие 20 см колючки получил название «петушиная шпора».

Посредством боярышника можно создать практически непроходимую живую изгородь. Для этого сажать нужно в два ряда в шахматном порядке, близко, на расстоянии 40-50 см друг от  друга. Хотя культура не требовательна к условиям произрастания, тем не менее для создания красивой изгороди нужно подготовить почву – вырыть траншею 50х50 см в глубину и ширину и заполнить плодородной землей. После посадки растения сильно укорачивают, обрезая на высоте 15 см от земли. Это стимулирует образование мощных прикорневых побегов и исключает оголение основания. Весной следующего года сильную обрезку повторяют: прошлогодний прирост укорачивают наполовину, а боковые ветки обрезают на расстоянии всего нескольких сантиметров от скелетных ветвей. Таким образом обеспечивается формирование густой кроны. В последующие годы нужна косметическая обрезка на протяжении вегетационного периода с частотой один раз в месяц-полтора для поддержания изгороди в аккуратном состоянии.

Цветение и плодоношение растений в стриженой живой изгороди будет скудным, но при значительной ее длине (и небольшом количестве членов семьи) лекарственного сырья вам хватит даже и с изгороди. Если же выращивать растение специально ради получения цветков и плодов, то надо высаживать группу из трех-четырех экземпляров (для лучшего переопыления) на расстоянии 1,5-2 м. Боярышик – долгожитель, его возраст достигает и превышает 200 лет! Боярышник легко размножается семенами, корневыми отпрысками и зелеными черенками. В принципе не составляет большого труда вырастить посадочный материал для живой изгороди самостоятельно. При размножении или покупке учтите, что сеянцы вступают в плодоношение через 10-12 лет, а вегетативно размноженные на 3-4 год жизни.

Кроме всего прочего, боярышники прекрасные медоносы. Мед, собранный с их цветков отличается прекрасным ароматом и целебными свойствами. В густых ветках селится множество пернатых, а значит ваш сад наполнен радостным щебетанием и защищен от насекомых-вредителей. Плоды долго не осыпаются и служат кормом для зимующих у нас птиц. Боярышники – долгожители, их возраст превышает сто лет.

Самый нарядный среди боярышников – боярышик колючий сорт «Паул Скарлет». Это широко раскидистое дерево до 6 м в высоту, сильноветвистое, в пору цветения в мае-июне усыпано махровыми довольно крупными до 1,5 см в диаметре цветками карминно-красного цвета. Дерево прекрасно чувствует себя в городских условиях – дымо и газоустойчиво, быстро разрастается. Другой сорт такой же великолепный, цвететущий махровыми белыми цветками, называется «Плэна».

Нужно учесть, что красивоцветущий декоративный боярышник не является лекарственным.

 

Елена Николаева,
дипломированный ароном.


 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

ПОСЕВНОЙ КАЛЕНДАРЬ

Посевной календарь Марии Тун

Реклама


Сотрудничество
Полезные ссылки:


Портал садоводства.


Садовая техника для профессионалов.


WEB-дизайн, компьютерная графика



Общество "Лангала"
Facebook
Яндекс.Метрика